Kanis & Gunnink Excellent
Rijke filterkoffie met karakter
Kanis & Gunnink Excellent is voor wie meer wil dan standaard filterkoffie. Rijker gebrand dan de meeste supermarktkoffies, met een voller smaakprofiel dat doet denken aan specialty koffie.
Prijs
€13-16
per 500g
Scores
Smaak
8/10
Aroma
8/10
Crema
5/10
Prijs-kwaliteit
8/10
Smaaknoten
Een stap boven standaard
Kanis & Gunnink is een van de oudste Nederlandse koffiebranderijen (sinds 1855) en Excellent is hun premium filterlijn. De bonen zijn iets donkerder gebrand dan gemiddeld, wat meer body en diepte geeft.
Smaakprofiel
Rijk en vol met duidelijke chocoladetonen. Er zit een fruitige ondertoon van gedroogde pruim die complexiteit toevoegt. De afdronk is lang en aangenaam, zonder bitterheid.
Geschikt voor wie meer wil
Als je normaal Douwe Egberts of Perla drinkt en wilt upgraden zonder direct naar specialty te gaan, is Excellent een logische tussenstap. Je krijgt meer smaak zonder de prijs van ambachtelijke branders.
French press tip
Deze bonen werken uitstekend in een French press. De vollere body en oliën komen mooi tot hun recht bij deze bereidingswijze.
Pluspunten
- +Rijk, vol smaakprofiel
- +Meer complexiteit dan standaard supermarktkoffie
- +Goede balans tussen toegankelijk en interessant
- +Nederlandse traditie
- +Werkt goed in French press
Minpunten
- -Duurder dan huismerken
- -Kan te intens zijn voor lichte-koffie-drinkers
- -Minder geschikt voor ijskoffie
Ons oordeel
Kanis & Gunnink Excellent is de beste supermarkt-filterkoffie voor wie iets meer wil. Upgrade zonder de stap naar specialty te hoeven maken.
Geschikt voor
Vergelijkbare koffiebonen
Bocca Ethiopia Yirgacheffe
Bocca • €30-35
Bocca Coffee Roasters uit Amsterdam brengt met deze Ethiopia Yirgacheffe een schoolvoorbeeld van wat...
Lot Sixty One Kenya AA
Lot Sixty One • €27-32
Lot Sixty One uit Amsterdam presenteert met deze Kenya AA een typisch Keniaanse ervaring: explosief ...
The Coffee Quest Finca La Palma Colombia
The Coffee Quest • €22-26
The Coffee Quest uit Utrecht brengt met deze Colombiaanse single origin de perfecte instap in specia...