AeroPress Go Review

Het concept: alles in de beker

De kern van de AeroPress Go is simpel maar slim. De kamer, plunger, filterdop, opvouwbaar roerstaafje, maatschep en filterhouder passen allemaal in de meegeleverde beker. Deksel erop en je hebt een compact pakketje van nog geen 15 centimeter hoog. Geen losse onderdelen die door je tas rollen, geen zakjes met filters die je kwijtraakt.

Dat klinkt als een klein detail, maar op reis maakt het een groot verschil. Met de AeroPress Original moet je alle onderdelen los inpakken of een apart tasje regelen. De Go is vanaf het begin ontworpen als een compleet reispakket.

Go vs. Original: de verschillen

De Go weegt iets meer dan de Original door de beker, maar het totaalpakket is compacter. De belangrijkste trade-off is capaciteit: 237ml versus 300ml. Dat is het verschil tussen een klein kopje en een flinke mok. Voor thuisgebruik vinden wij die 60ml extra van de Original prettig. Voor onderweg is 237ml prima.

De reisbeker: eerlijk verhaal

Laten we eerlijk zijn: de meegeleverde beker is geen designstuk. Het is een functionele kunststof beker met een deksel dat klikt maar niet helemaal waterdicht is. Drink er geen volle beker koffie uit terwijl je hem scheef in je tas stopt.

Maar dat is ook niet het punt. De beker is in de eerste plaats een opbergcase voor alle onderdelen, en in de tweede plaats een drinkbeker. In die volgorde werkt het uitstekend. De beker voelt stevig aan, past goed in je hand, en is groot genoeg om de volledige 237ml koffie uit te drinken. Verwacht alleen geen dubbelwandige isolatie of premium feel.

Ons recept voor de Go

• 14 gram koffie, medium gemalen (maalgraad tussen filter en espresso)
• 200 gram water van 85 graden Celsius
• Inverted methode: koffie in, water erbij, voorzichtig roeren
• 1 minuut en 30 seconden laten trekken
• Omdraaien op de beker en 30 seconden plunger indrukken
• Totale tijd: circa 2 minuten

Dit geeft een schone, volle kop die vergelijkbaar is met wat de Original produceert. Het verschil in smaak tussen Go en Original is verwaarloosbaar. De koffie is identiek goed.

Wil je meer achtergrond over de AeroPress als zetmethode? Daar hebben we een apart artikel over geschreven.

Reizen met de Go: scenario's

In het vliegtuig: De Go past moeiteloos in je handbagage. Op de bestemming heb je alleen heet water nodig. Veel hotels hebben een waterkoker op de kamer. Dat is het verschil tussen slappe hotelkoffie en een echte goede kop.

Op de camping: Hier schittert de Go. Kook water op je campingbrander, zet koffie in twee minuten, en je begint de dag goed. De beker is stevig genoeg om tegen een stootje te kunnen.

Op kantoor: Als je kantoor alleen oploskoffie of een slechte Senseo heeft, is de Go je redding. Alles past in je bureaulade. Heet water van de waterkoker, twee minuten later drink je specialty koffie.

In de auto: Minder ideaal. Je hebt een stabiel oppervlak nodig om de plunger in te drukken. Op een parkeerplaats met een picknicktafel werkt het prima, in de auto zelf niet.

Wat je nog meer nodig hebt

De Go is compact, maar niet volledig zelfvoorzienend. Je hebt nog nodig:

• Een koffiemolen. Voorgemalen koffie kan, maar versgemalen is altijd beter. Een compacte handmolen zoals de Timemore C3S Pro past ook in je tas.
• Heet water. Een waterkoker, campingbrander, of in het uiterste geval: heet water vragen bij een tankstation of restaurant.
• Koffiebonen. Een klein zakje van 250 gram is genoeg voor zo'n 15 koppen.

De molen is de grootste extra investering. Maar als je serieus genoeg bent om een AeroPress mee op reis te nemen, wil je waarschijnlijk ook versgemalen bonen.

Onderhoud: net zo makkelijk als de Original

Opruimen werkt identiek aan de Original. Filterdop losdraaien, plunger doorduwen, de compacte koffiepuck valt eruit. Afspoelen met water en klaar. Het hele proces duurt tien seconden.

Op reis waar je geen gootsteen hebt: veeg de kamer droog met een servet of tissue. De Go is net zo onderhoudsvriendelijk als de Original, en dat is een van de grootste pluspunten van de AeroPress in het algemeen.