JURA Z10 Review
Cold brew, 51 specialiteiten en de slimste maler die JURA maakt
De JURA Z10 is het topmodel waarmee JURA iets deed wat geen enkele volautomaat daarvoor goed kon: koude koffie zetten in seconden. Naast 51 warme en koude specialiteiten zit er een maler in die zelf herkent wat je drinkt en de maalgraad aanpast. Het is Zwitsers vakwerk op zijn best, met een prijskaartje van rond €2.200 dat daar geen geheim van maakt. Wij testten of dat topsegment zijn geld waard is.
Voordelen & nadelen
Pluspunten
- Cold Extraction Process: echte koude koffie in seconden, niet uren wachten
- Product Recognising Grinder: de machine herkent je drankje en stelt de maalgraad automatisch in
- Tot 51 specialiteiten, warm én koud, plus Sweet Foam voor zoet melkschuim
- 4,3 inch touchscreen: een van de prettigste bedieningen die we kennen
- Zwitserse bouwkwaliteit en een fluisterstille werking
Minpunten
- Prijs rond €2.200: dit is het topsegment, je betaalt er flink voor
- Vaste zetgroep: geen wekelijkse spoelbeurt onder de kraan, je leunt op de automatische reiniging
- Officiële JURA-reinigings- en ontkalkingsmiddelen zijn prijzig
- App-bediening vraagt de losse Smart Connect-adapter
- Geen koopje: voor wie geen koude koffie wil, is er goedkoper net zo lekkere espresso
Score per onderdeel
Koffie
9/10
Gebruiksgemak
9/10
Betrouwbaarheid
8.5/10
Prijs-kwaliteit
7/10
Betrouwbaarheid & onderhoud
Zetgroep
Vast ingebouwd
Garantie
2 jaar
Onderdelen
goed verkrijgbaar
JURA werkt met een vaste zetgroep en automatische reiniging, dus je spoelt niets onder de kraan en leunt op de ingebouwde programma's en originele middelen. De bouwkwaliteit is Zwitsers en degelijk en JURA staat bekend om een lange levensduur. Reken wel op prijzige officiële reinigings- en ontkalkingsmiddelen in de gebruikskosten.
Uitgebreide review
De JURA die koud én warm zet
De meeste volautomaten zetten alleen warme koffie. De Z10 brak daarmee: met het Cold Extraction Process maakt hij echte koude koffie, geen lauwe espresso met ijsblokjes erin. Het water wordt onder lage druk en bij lage temperatuur door de gemalen koffie geperst, wat een frisse, heldere smaak oplevert. In een paar seconden, niet de twaalf uur die klassieke cold brew kost.
Product Recognising Grinder: de machine denkt mee
Het pronkstuk zit verstopt in de maler. De Product Recognising Grinder herkent welk drankje je kiest en past de maalgraad daarop aan: fijner voor espresso, grover voor een lungo. Bij vrijwel elke andere volautomaat stel je de maalgraad één keer in en is dat een compromis voor alle dranken. De Z10 haalt daarmee meer uit dezelfde koffiebonen.
51 specialiteiten en Sweet Foam
Het aanbod is gigantisch: tot 51 koffiespecialiteiten, van ristretto tot flat white en van iced latte tot americano. De Sweet Foam-functie maakt warm én koud zoet melkschuim, een leuk detail voor wie graag varieert. Voor een huishouden waar iedereen iets anders drinkt is dat aanbod ruim voldoende.
Bediening en bouwkwaliteit
Het 4,3 inch touchscreen werkt soepel en logisch, en de machine voelt door en door degelijk aan. Zwitsers gebouwd, fluisterstil tijdens het malen en met de premium afwerking die je bij dit merk verwacht. Dit is een toestel dat na jaren nog strak op je aanrecht staat.
Onderhoud: vaste zetgroep, automatische reiniging
Waar Philips en De'Longhi een uitneembare zetgroep hebben, werkt JURA met een vaste zetgroep en automatische reinigingsprogramma's. Je spoelt dus niets onder de kraan, maar leunt op de ingebouwde reiniging en originele middelen. Die middelen zijn niet goedkoop, dus reken dat mee in de gebruikskosten. De machine geeft zelf aan wanneer ontkalken nodig is.
Eén misverstand: geen keramisch 8-traps maalwerk
Online lees je soms dat de Z10 een 8-traps keramisch maalwerk heeft. Dat klopt niet: dat zit in de duurdere JURA GIGA 10. De Z10 heeft de Product Recognising Grinder met conisch maalwerk van roestvrij staal. In de praktijk werkt die automatische maalgraad-aanpassing minstens zo overtuigend, maar het is goed om te weten waar je voor betaalt.
Z10 vergeleken
| JURA Z10 | JURA E8 | JURA J10 | Siemens EQ.900 | |
|---|---|---|---|---|
| Cold brew | Ja | Nee | Ja | Nee |
| Maler | P.R.G. (auto) | Aroma G3 | P.A.G.2+ | Keramisch |
| Specialiteiten | Tot 51 | 17 | 42 | 29 |
| Zetgroep | Vast | Vast | Vast | Uitneembaar |
De Z10 is het complete pakket: cold brew, de slimste maler en het grootste aanbod. Heb je die koude functie niet nodig, dan zet de JURA E8 voor een stuk minder geld nog altijd fenomenale warme koffie.
Conclusie
De bottom line: is deze machine jouw geld waard?
De JURA Z10 is een van de beste volautomaten die je voor thuis kunt kopen, en de prijs liegt daar niet over. Het Cold Extraction Process maakt echte koude koffie in seconden, de Product Recognising Grinder haalt meer uit je bonen dan vrijwel elke concurrent en 51 specialiteiten dekken elke smaak. Daar komt Zwitserse bouwkwaliteit en een fluisterstille werking bij.
De nuchtere kanttekening: voor rond €2.200 betaal je vooral voor de koude functie en het gemak. De warme espresso is fenomenaal, maar niet wereldschokkend beter dan die uit een JURA E8 die de helft kost. Drink je regelmatig koude koffie en wil je het beste dat JURA voor thuis maakt, dan is de Z10 zijn geld waard. Zo niet, dan zit je goedkoper net zo lekker.
Deze score komt uit onze vaste testaanpak. We kijken naar smaak in het kopje, gebruiksgemak, bouwkwaliteit en prijs-kwaliteit, en wegen die samen tot een eindcijfer. Zo beoordelen we koffiemachines.
Waar te koop?
Prijsindicatie: €2.139-€2.349* Dit zijn affiliate links: Koffienoob ontvangt een kleine commissie als je via deze links koopt, zonder extra kosten voor jou.
Vergelijkbare machines
JURA J10 Piano Black Review
Cold Extraction, Sweet Foam en 42 specialiteiten op het topmodel van de J-lijn
Lees review →JURA E8 Review
Volledig automatisch premium voor de serieuze koffieliefhebber
Lees review →Siemens EQ.900 Review
29 dranken, app-bediening en de stilste Siemens ooit
Lees review →