Ga naar inhoud
Alle artikelen
Weetjes

Weetjes

Achtergrond en interessante feiten

13 artikelen
Koffiebessen aan een plant op een koffieplantage
6 min lezen

Arabica vs robusta: wat is het verschil?

De twee belangrijkste koffiesoorten vergeleken op smaak, cafeïne en gebruik

Lees artikel
Café de olla in traditionele aarden pot met kaneelstokje
5 min lezen

Café de olla: Mexicaanse koffie met kaneel en piloncillo

De traditionele koffie uit de aarden pot

Lees artikel
Groene koffiebonen op een wit oppervlak
7 min lezen

Decaf koffie: 5 mythes die niet kloppen

Wat je moet weten over cafeïnevrije koffie en hoe het gemaakt wordt

Lees artikel
Koffiebonen op een grijze ondergrond
5 min lezen

Hoeveel cafeïne zit er in jouw kopje koffie?

Ontdek de cafeïnegehaltes per koffiesoort

Lees artikel
Glazen pot gevuld met koffiebonen op houten ondergrond
6 min lezen

Koffie bewaren: zo houd je je bonen vers

De vier vijanden van koffie en hoe je ze verslaat

Lees artikel
Koffiezakken met verschillende keurmerken in een winkel
10 min lezen

Koffie keurmerken uitgelegd: Fairtrade, biologisch en meer

Wat elk keurmerk op je koffiezak werkelijk betekent

Lees artikel
Kopje zwarte koffie van bovenaf op een walnoten ondergrond
9 min lezen

10 koffiemythes ontkracht door de wetenschap

Van uitdroging tot groeistunt: wat is waar en wat niet?

Lees artikel
Koffiedik in een houten schaaltje naast planten als meststof
8 min lezen

Koffiedik hergebruiken: 12 slimme toepassingen voor in huis en tuin

Van bodyscrub tot plantenvoeding, zo gooi je nooit meer koffiedik weg

Lees artikel
Red eye koffie met espresso shot in filterkoffie
5 min lezen

Red eye koffie: filterkoffie met een espresso-boost

Voor als gewone koffie niet genoeg is

Lees artikel
Koffiebonen in een juten zak met koffiekopje
5 min lezen

Alles over Tchibo koffie: Duits koffiemerk met een eigen aanpak

Van Hamburgse koffiebrander tot supermarktfavoriet in Nederland

Lees artikel
Turkse koffie in traditionele cezve met kopjes
6 min lezen

Turkse koffie: de oudste manier om koffie te zetten

Traditie, techniek en het lezen van kopjes

Lees artikel
Vietnamese koffie met phin filter en gecondenseerde melk
6 min lezen

Vietnamese koffie: sterk, zoet en verslavend

Cà phê sữa đá en de phin filter uitgelegd

Lees artikel
Barista maakt espresso met professionele machine
3 min lezen

Wat is een barista precies?

Ontdek de kunst van het koffiezetten

Lees artikel