Nuova Simonelli Oscar II Review
Café-technologie voor thuis (als je €1.400 over hebt)
Je hebt een [Gaggia](/gaggia-classic-evo-pro) gehad. Of een [Rancilio Silvia](/rancilio-silvia). Je maakt drie, vier, vijf cappuccino's per dag. En je merkt dat je tegen grenzen aanloopt. Dat wachten tussen espresso en stoom. Die temperatuurschommelingen.
De Nuova Simonelli Oscar II is de volgende stap. Dual boiler, PID-temperatuurcontrole, commerciële componenten. Dit is wat cafés gebruiken, maar dan voor thuis.
Voor €1.400 krijg je een machine die 15-20 jaar meegaat. De vraag is: heb je dat nodig?
Voordelen & Nadelen
Pluspunten
- Dual boiler, geen wachten tussen espresso en stoom
- PID-temperatuurcontrole op beide boilers
- Commerciële componenten, E61 zetgroep, rotary pump
- 15-20 jaar levensduur, café-niveau kwaliteit
- 58mm portafilter, professionele standaard
Minpunten
- €1.400 is veel voor thuisgebruik
- Overkill als je maar 1-2 koffies per dag maakt
- Je moet PID-instellingen begrijpen
- Aparte molen van €400+ nodig om de machine bij te houden
- Een Gaggia van €500 voldoet voor de meeste mensen
Uitgebreide Review
Twee boilers, geen wachten
De Oscar heeft twee aparte boilers. Eén voor espresso op 93 graden, één voor stoom op 120 graden. Beide altijd op temperatuur.
Bij een single-boiler machine zoals de Gaggia moet je 30-60 seconden wachten tussen espresso en stoom. Bij de Oscar zet je espresso, draait de stoomknop open, en je bent aan het schuimen. Direct.
Maak je één cappuccino? Maakt niet veel uit. Maak je er vier achter elkaar? Dan merk je het verschil enorm.
PID-temperatuurcontrole
Beide boilers hebben PID-controllers. Je stelt exact de temperatuur in die je wilt. 93 graden voor espresso, 120 voor stoom. De machine houdt dat constant, zonder schommelingen.
De Gaggia heeft geen PID (tenzij je er eentje installeert). De temperatuur fluctueert 5-10 graden. Voor de meeste mensen geen probleem, maar als je perfectie zoekt merk je het.
Commerciële componenten
De Oscar gebruikt dezelfde onderdelen als café-machines. E61-stijl zetgroep van massief messing. Rotary pump in plaats van vibratie-pomp, veel stiller. 58mm portafilter, de professionele standaard.
Dit is geen consumentenapparaat. Dit is café-technologie in een iets kleiner formaat. En dat merk je aan de levensduur: 15-20 jaar is realistisch.
De €900 vraag
De Oscar kost €1.400. Een Gaggia kost €500. Verschil: €900.
Wat krijg je voor die €900? Dual boiler, PID, rotary pump, commerciële componenten. Is dat het waard?
Als je 1-2 cappuccino's per dag maakt: waarschijnlijk niet. De Gaggia doet het prima.
Als je 4-5 per dag maakt, als je wachttijd frustreert, als je temperatuurconsistentie wilt: dan begint het interessant te worden.
Je hebt ook een serieuze molen nodig
De Oscar verdient een molen die hem kan bijhouden. Vergeet die €200 molens. Je hebt een Eureka Mignon Specialita (€400+) of beter nodig. Anders is de molen de zwakste schakel.
Totale investering: €1.800-2.000. Dat is serieus geld. Maar het is ook een setup die 15-20 jaar meegaat zonder upgrades.
Voor wie is dit ding?
De Oscar is voor thuisbarista's die door het Gaggia-plafond zijn gegroeid. Die volume maken. Die perfectie zoeken. Die een machine willen die decennia meegaat.
Koop hem niet als je begint met espresso. Niet als je 1-2 koppen per dag maakt. Niet als je €500 een acceptabel budget vindt. Dan is de Gaggia beter.
Conclusie
De bottom line: is deze machine jouw geld waard?
De Oscar II is de beste pistonmachine onder €2.000. Dual boiler, PID, commerciële componenten, 15-20 jaar levensduur. Voor serieuze thuisbarista's is dit de eindbestemming.
Maar €1.400 is veel geld. Voor 90% van de thuisbarista's is een Gaggia van €500 meer dan genoeg. De Oscar is voor de 10% die meer wil. Die volume maakt. Die perfectie zoekt.
Als je twijfelt: je hebt de Oscar waarschijnlijk niet nodig. Degenen die hem nodig hebben, weten het.