Douwe Egberts Excellent Aroma Variaties

De Nederlandse standaard

Douwe Egberts is voor veel Nederlanders synoniem met koffie. De Excellent Aroma Variaties is de bonenversie van die vertrouwde smaak. Geen spectaculaire herkomstverhalen, maar een consistent product dat doet wat het moet doen.

De bonen zijn medium gebrand en ruiken mild nootachtig uit de verpakking. Het is een blend zonder pretenties, gemaakt om grote hoeveelheden mee te zetten.

Smaakprofiel

Karamel en noten, dat is de kern. De smaak is rond en mild, zonder scherpe randen. Geen bitterheid, geen zuurheid, geen verrassingen. Als filterkoffie is het prima, als achtergrondkoffie op kantoor ideaal.

In een volautomaat krijg je een redelijke kop, maar de crema is dun en verdwijnt snel. Als espresso of cappuccino schiet hij tekort: te weinig body om door de melk heen te komen.

Vergelijk dat met Douwe Egberts Intens, de sterkere broer. Die heeft meer punch, maar ook meer bitterheid.

Vergelijking

Voor wie is dit?

Als je gewend bent aan filterkoffie en niet te veel wilt uitgeven, is de Excellent Aroma een solide optie. Het is de koffie bewaren moeite waard om de bonen vers te houden, want na opening gaat het aroma snel achteruit.