Siemens EQ.700 Classic Review
BaristaMode, Home Connect en 19 bar voor wie zijn koffie wil finetunen
Siemens richt zich met de EQ.700 Classic op de gebruiker die meer wil dan een knop indrukken. BaristaMode laat je per drank de maalgraad, dosering, extractietijd en temperatuur zelf instellen, en via Home Connect bedien je de machine vanaf je telefoon.
Voor €899 tot €1.099 zit de EQ.700 Classic in dezelfde prijsklasse als een Jura E8 of een Philips 5500. Het krijgt een 5 inch touchscreen, een uitneembare zetgroep, en de hoogste pompdruk van de drie (19 bar tegenover 15 bar). Op papier het meest controleerbare volautomaat-pakket in dit segment.
Maar of dat een voordeel is hangt af van wat je zoekt. Voor wie graag finetuned krijg je hier de speeltuin. Voor wie gewoon een kopje koffie wil zonder gedoe, is dit overdreven complex.
Voordelen & Nadelen
Pluspunten
- BaristaMode laat je per drank de maalgraad, koffiedosering, extractietijd, watertemperatuur en melkhoeveelheid zelf instellen, dat is een niveau van controle dat je bij Jura E8 of Philips 5400 niet hebt
- Home Connect app: voeg op afstand een kopje toe aan de wachtrij, sla 10 recepten op en koppel met andere Siemens-apparatuur
- 19 bar pompdruk, 4 bar meer dan de standaard 15 bar bij Jura, Saeco en Philips, voor extra crema en betere pre-infusie
- 32 koffievariaties uit 10 landen via CoffeeWorld: Italian Ristretto, Colombian Cortado, Kaapi uit Zuid-India en meer
- Uitneembare zetgroep, wekelijks afspoelen onder de kraan zonder duur reinigingsprogramma
- 62 dB geluidsniveau, stiller dan een Philips 5400 (73 dB) en in de buurt van een Jura E8 (67 dB)
Minpunten
- Melkslang die je in een melkpak prikt, minder elegant dan een geïntegreerd melkreservoir of LatteGo-systeem
- Bonenreservoir van 320 gram is middelmaat, kleiner dan de 450 gram op een Saeco Xelsis Suprema
- 5 inch touchscreen is kleiner dan de 7,8 inch op een Saeco Xelsis Suprema, voor het geld had het groter gemogen
- Geen tweede bonenreservoir: gebruik je naast regulier ook decaf, dan moet je het reservoir leeg laten lopen voor je wisselt
- Geen latte art mogelijk: het melksysteem schuimt automatisch, je kunt de textuur niet variëren
- BaristaMode vergt tijd om uit te zoeken: de eerste paar weken sleutel je tot je je perfecte instelling vindt
Uitgebreide Review
Eerste indruk: serieuze look, klein scherm
De EQ.700 Classic ziet er strakker uit dan de meeste volautomaten. RVS-zilver met een mat afgewerkte voorzijde, geen hoogglans-plastic, geen kleurige accenten. Op een aanrecht voelt het meer als een professioneel keukenapparaat dan een gimmick.
De behuizing is 30,9 cm breed, 46,7 cm diep en 38 cm hoog. Dat is dieper dan de meeste concurrenten, maar net niet onhandelbaar. Gewicht is 9,8 kilo, normaal voor deze prijsklasse.
Het 5 inch touchscreen valt iets tegen voor het geld. Voor €999 verwacht je misschien iets groter (de Saeco Xelsis Suprema krijgt 7,8 inch voor €1.489, de Philips 5500 krijgt 5 inch voor €700). Maar het scherm is wel scherp, snel en logisch ingedeeld.
BaristaMode: de echte onderscheider
Dit is wat de EQ.700 onderscheidt. Op de meeste volautomaten kies je een drank en past de machine de instellingen aan. Op de Siemens kun je per drank handmatig de volgende parameters instellen:
- Maalgraad (fijner of grover)
- Koffiedosering (gram bonen per kopje)
- Watertemperatuur
- Extractietijd
- Melkhoeveelheid en temperatuur
- Voorinfusie
Die controle vind je niet op een Jura E8 of een Philips 5400. Bij Jura kun je sterkte en volume aanpassen, maar de maalgraad en extractietijd zijn vast. Bij Philips kun je nog minder. De Siemens geeft je dezelfde controle als een handmatige piston-machine, maar dan automatisch uitgevoerd.
In de praktijk: je drinkt een espresso, vindt 'm te zuur, je drukt op het instellingen-icoon, schuift de extractietijd 2 seconden langer en de maalgraad 1 stand fijner, slaat het op. Volgende keer maakt de machine die exacte espresso. Voor specialty-bonen of als je serieus wilt experimenteren met verschillende koffiebonen is dit het verschil tussen 'goed' en 'precies wat je wilt'.
Home Connect: meer dan een gimmick
De Home Connect app van Siemens is breder dan alleen koffie. Heb je een Siemens vaatwasser, oven of koelkast, dan zit alles in dezelfde app. Voor de EQ.700 betekent dat: je voegt vanuit de woonkamer een cappuccino toe aan de wachtrij, mits je kopje al onder de uitloop staat. Je slaat tot 10 recepten op in de app. Je krijgt onderhoudsmeldingen op je telefoon.
De app voegt ook updates toe met nieuwe CoffeeWorld-recepten. Niet alle volautomaten hebben dat: de Philips 5400 heeft helemaal geen WiFi.
CoffeeWorld: 32 internationale recepten
De EQ.700 heeft 21 standaarddranken op het touchscreen. Daarbovenop komt CoffeeWorld: een sectie met 32 recepten uit 10 landen. Italian Ristretto, Colombian Cortado, Kaapi uit Zuid-India, Wiener Melange uit Oostenrijk. Ook cold brew en slow brew specialiteiten zitten in deze categorie.
Meer functionaliteit dan de meeste mensen ooit gebruiken. In de praktijk drink je 3 tot 5 dranken regelmatig. De rest is leuk om eens te proberen. Of die volledigheid de meerprijs waard is hangt af van hoe nieuwsgierig je bent.
Maalwerk: keramisch, geen aantal standen genoemd
De ingebouwde maler is een Siemens CeramDrive: keramische maalschijven die jarenlang meegaan. Het exacte aantal maalstanden communiceert Siemens niet zo expliciet als bv. Sage (30 standen op de Barista Pro) of Saeco (12 standen).
In BaristaMode kun je de maalgraad in fijnere stappen aanpassen dan op een Jura E8 (waar het traploos is maar je het wieltje achterop moet draaien). Hier doe je het op het scherm. In praktijk werkt de maler goed voor de meeste bonen, lichte specialty-brandings vragen wat zoekwerk om de juiste stand te vinden.
Het melksysteem: praktisch maar onelegant
Hier zit het belangrijkste compromis. De EQ.700 Classic heeft geen geïntegreerd melkreservoir zoals een Saeco of Philips. Je krijgt een melkslang die je direct in je melkpak prikt of in een aparte melkkan plaatst.
Dat heeft voordelen: minder onderdelen om schoon te maken, je kunt het pak gewoon na gebruik terug in de koelkast. En nadelen: het ziet er minder strak uit dan een geïntegreerd systeem, en het pak moet binnen handbereik staan tijdens het zetten.
De Philips LatteGo is op gemak het beste systeem. De Saeco LatteDuo doet meer (twee dranken tegelijk) maar is meer schoonmaak. De Siemens-aanpak is simpel maar minder elegant.
De melkschuimkwaliteit zelf is goed: dicht, romig, consistent. Niet helemaal op het niveau van een handmatige stoompijp, maar voor automatisch melkschuim prima.
Geluid: een van de stilste
Met 62 dB tijdens het malen is de EQ.700 Classic een van de stilste volautomaten. Vergelijk dat met een Philips 5400 (73 dB) of Saeco GranAroma Deluxe (~75 dB tijdens malen). Een Jura E8 zit op 67 dB.
Voor een huishouden waar mensen vroeg op moeten of waar de keuken open verbonden is met de woonkamer scheelt dat merkbaar.
Onderhoud: makkelijk dankzij uitneembare zetgroep
De zetgroep is uitneembaar. Wekelijks haal je hem eruit, spoel je hem onder de kraan, plaats je hem terug. Geen automatische programma's nodig, geen tabletten te kopen voor reguliere reiniging.
Voor ontkalking gebruikt Siemens het Calc'nClean programma met losse ontkalker. De machine geeft op het scherm aan wanneer dat nodig is. Geen waterfilter zoals AquaClean of Claris, dus afhankelijk van je waterhardheid moet je elke 1 tot 3 maanden ontkalken.
Totale jaarlijkse onderhoudskosten: €30 tot 60. Aanzienlijk minder dan de €76 tot 113 bij Jura E8 of de €60 tot 90 bij een Saeco Xelsis Suprema, omdat er geen verplichte filters zijn.
EQ.700 Classic vs. de concurrentie
| EQ.700 Classic | Jura E8 | Philips 5500 | Saeco Xelsis Suprema | |
|---|---|---|---|---|
| Prijs | €899-1.099 | €1.179-1.349 | €549-749 | €1.339-1.499 |
| Display | 5" touchscreen | 4,3" touchscreen | 5" touchscreen | 7,8" touchscreen |
| BaristaMode | Ja, volledig | Beperkt | Beperkt | Ja, beperkter |
| Pompdruk | 19 bar | 15 bar | 15 bar | 15 bar |
| App | Home Connect | JURA J.O.E. | Nee | Saeco Home |
| Maalgraad via scherm | Ja | Nee (wieltje) | Nee (wieltje) | Ja |
| Bonenreservoir | 320 g | 280 g | 275 g | 450 g |
| Geluid (malen) | 62 dB | 67 dB | 73 dB | ~70 dB |
| Zetgroep | Uitneembaar | Vast | Uitneembaar | Uitneembaar |
| Jaarlijkse kosten | €30-60 | €76-113 | €40-75 | €60-90 |
De EQ.700 Classic wint op finetuning, app-integratie en geluid. De Jura wint op espressokwaliteit en bouwkwaliteit. De Philips 5500 wint op prijs. De Saeco Xelsis wint op scherm, profielen en LatteDuo.
Voor wie is de EQ.700 Classic?
Deze machine is geschikt voor wie zijn koffie wil finetunen, voor wie meerdere Siemens-apparaten heeft (vaatwasser, oven) en het ecosysteem op één app wil, en voor wie geluid belangrijk vindt. De BaristaMode is uniek in dit prijssegment en levert echte controle.
Minder logisch is de EQ.700 als je gewoon een knop wilt indrukken zonder na te denken over instellingen. Dan koop je een Philips 5400 voor de helft van de prijs en je krijgt 80% van het resultaat. Of een Jura E6 voor net wat meer, met de bekende Jura-betrouwbaarheid.
Voor mensen die overwegen tussen de EQ.700 Classic en de duurdere EQ.900: die laatste heeft een grotere watertank (2,9L) en twee bonenreservoirs (regulier + decaf). Voor de meeste huishoudens is dat overkill, voor grote gezinnen of huishoudens met decaf-drinkers wel relevant.
Conclusie
De bottom line: is deze machine jouw geld waard?
De Siemens EQ.700 Classic is de volautomaat voor wie controle wil. BaristaMode geeft je per drank toegang tot maalgraad, dosering, extractietijd en temperatuur, dat is een niveau dat je bij Jura E8 of Philips 5400 niet hebt. Home Connect-integratie maakt het ecosysteem werkbaar als je meer Siemens-apparaten hebt.
Maar het 5 inch scherm is aan de kleine kant voor €999, en het melksysteem met slang in het melkpak is praktisch maar onelegant. De maler heeft geen expliciet aantal maalstanden, dus je werkt met sliders in plaats van vaste klikken.
Koop de EQ.700 Classic als je je espresso wilt finetunen, als je Siemens-keukenapparatuur hebt, of als je geluid belangrijk vindt. Koop de Jura E8 als pure espressokwaliteit en bouwkwaliteit prioriteit zijn. Koop de Philips 5500 als je hetzelfde wilt voor minder geld en met minder finetuning toekomt.
Waar te koop?
Prijsindicatie: €899-€1.099* Dit zijn affiliate links: Koffienoob ontvangt een kleine commissie als je via deze links koopt, zonder extra kosten voor jou.